金秋送爽，丹桂飘香。9月11日下午，旅游管理学院酒店教研室举办2026级新生专业介绍见面会，对酒店管理、人力资源管理两个专业进行系统介绍，并特邀宁夏广味海鲜餐饮集团运营总经理、全国商业服务优秀店长张渲楠作“启航——与未来的自己对话”专题讲座。教研室全体教师与70余名新生共聚一堂，共启专业新程。

见面会上，酒店管理与数字化运营专业带头人围绕“专业是什么、谁来培养人才、人才培养条件、人才就业方向”四个维度，对酒店管理与数字化运营专业进行全景式解读。该专业立足宁夏、面向全国，对接一线和二线城市行业发展需求，构建“认知—提高—实践”递进式培养模式，开设葡萄酒推介与侍酒服务、餐饮数字化运营与管理、茶艺展示等特色限选课程；依托“专业教师、企业高管骨干、优秀毕业生”三支教学团队和中餐、客房、西餐、茶艺插花等实训基地，着力培养“会服务、懂技术、善运营”的复合型人才。

人力资源管理专业主讲教师姜雪以“T型”人才为切入点，阐释“专才”与“通才”相统一的人才培养理念，详细解读“2+1”人才培养模式、140学分课程体系及职业证书考取路径，并勉励新生做“扎根又向外”的学习者、“敢练又善用”的实践者、“敢提问又会探索”的好奇者。该专业于2025年获全国职业院校技能大赛金奖、金砖国家技能大赛三等奖等荣誉，发展态势强劲。

专题讲座环节，张渲楠总经理凭借26年酒店行业深耕经验，深情讲述“因为一身制服，爱上一方天地”的初心故事，从行业韧性、晋升通道、宁夏文旅蓝海、综合竞争力、技能可迁移性五个方面，为新生解锁酒店管理职业的价值密码。她寄语新生：“只有真正热爱你的事业，才会发觉自己拥有了一个完美富有的人生。”

本次见面会内容翔实、形式生动，使新生对所学专业有了全面深入的认知，点燃了他们对未来职业生涯的憧憬。以此为起点，教研室全体教师将陪伴新生在专业领域乘风破浪、笃行不怠。相信2026级学子必将在酒店与文旅行业的广阔舞台上，以热爱为铠甲、以专业为武器，跑出青春加速度，书写精彩人生。

（文/孙冰冰 图/袁静、姜雪）